Αποξηραμένα Σύκα 5kg Classic Pack

Αποξηραμένα Σύκα 5kg Classic Pack

Τα αποξηραμένα σύκα Βορείου Ευβοίας, σε χάρτινη συσκευασία, ιδανικά για χονδρική-υπερχονδρική πώληση και διανομή.

Χαρακτηριστικά

• Σμυρνέικη Ποικιλία: Η καλλιεργούμενη ποικιλία είναι κυρίως η σμυρνέικη, που χαρακτηρίζεται από την εξαιρετική της γλύκα και τη μαλακή, σαρκώδη υφή, ιδανική για αποξήρανση.
• Μοναδικό Μικροκλίμα: Το ειδικό μικροκλίμα της περιοχής της Βόρειας Εύβοιας, και ιδιαίτερα του Ταξιάρχη, συμβάλλει στην παραγωγή των νόστιμων και γλυκών σύκων.
• Φυσική Αποξήρανση: Η συγκομιδή γίνεται συνήθως στα τέλη Αυγούστου, και τα σύκα αποξηραίνονται φυσικά σε ξύλινες λιάστρες στον ήλιο, διατηρώντας την ποιότητα και τη γεύση τους.

Διατροφική Αξία

• Πλούσια σε Φυτικές Ίνες: Είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, βοηθώντας στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
• Πηγή Μετάλλων: Περιέχουν σημαντικά μέταλλα όπως κάλιο (για την υγεία του καρδιαγγειακού και νευρικού συστήματος), ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο.
• Αντιοξειδωτικά: Τα σύκα περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες που συμβάλλουν στην προστασία του οργανισμού.
• Εύπεπτα: Οι φυτικές ίνες καθιστούν τα σύκα εύπεπτη τροφή και μπορούν να βοηθήσουν στη δέσμευση της χοληστερίνης.

Εφαρμογές

• Ως Σνακ: Είναι ένα εξαιρετικό σνακ για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
• Στη Μαγειρική: Μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες και άλλα γλυκά ή αλμυρά πιάτα, εμπλουτίζοντας τη γεύση τους.